Tu es plutôt salé ou sucré ?
Le sel… Un exhausteur de goĂ»t naturel.
Il est composé de sodium et de chlore.
Ce sont des minĂ©raux surtout le sodium qui sont naturellement dans les aliments d’origine minĂ©rale, vĂ©gĂ©tale ou animale.
Le goût des aliments est donc bien dans les MINÉRAUX.
Lorsque tu cuits trop les aliments surtout dans l’eau bouillante.
Ce que l’on sait peu,
C’est que l’on sait qu’une cellule est vivante grâce aux mouvements des minĂ©raux Ă travers sa membrane. On appelle cela le potentiel d’action en biologie.
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